Confirmed - New School Lunch Program Is A Major Fail

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My kids used to buy school lunch on occasion. This school year they’ve brought their lunch every day, they say the food served at school is terrible. They aren’t the only ones foregoing school lunches, a report by the GAO finds the new program is a failure.

The federal government’s changes to school lunch menus have been disastrous, causing problems for cafeterias trying to comply with the rules and leaving the menu so expensive or unpalatable that more than 1 million students have stopped buying lunch, according to a government audit released Thursday.

One school district told federal investigators that it had to add unhealthy pudding and potato chips to its menu to meet the government’s minimum calorie requirements. Other school districts removed peanut butter and jelly sandwiches from their elementary school menus.

Five of the eight school districts surveyed by the Government Accountability Office, the official watchdog for Congress, said they believed students were going hungry because of smaller entree portions demanded by the rules.

Cafeterias regularly reported finding fruits and vegetables, which they are required to serve, ending up in trash cans. Although no studies have been completed, the government has found an increase in what it calls plate waste in some districts. (Read More)

Despite all of that, the investigators with the GAO are still confident in the program. They say that participation will probably go back up. I guess they figure kids will start getting used to eating horrible food. Just like Democrats assume Americans will get used to the new normal economy, limited choices in health care providers, high deductibles, and a corrupt government.

Update: Linked by the First Street Journal - thanks!